Nom Français |
ENTOLOME LIVIDE |
Nom Latin |
Entoloma lividum |
Famille |
Entolomaceae
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Toxicité |
DANGEREUX |
Toxines |
Vinyl – glycine. |
Incubation |
1/2 heure à 3 heures après ingestion |
Symptômes |
Gastro-entérite très sévère, état d’affaiblissement extrême
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Évolution |
Risque de mort, en particulier chez les jeunes enfants. |
Traitements |
Hospitalisation d’urgence, calmer la douleur. |
IDENTIFICATION
Chapeau |
Crème ocracé avec des nuances grisâtres d’aspect robuste et vergeté, de forme convexe et étalée |
Hyménophore |
lames jaunes à l’état jeune, puis rosées |
Pied |
Blanc puis jaunissant, d’aspect robuste, légèrement fibrileux. |
Chair |
Odeur de farine |
Biotope |
Feuillus |
Saison |
Eté et automne. |
Commentaires |
L’entolome livide est sans aucun doute le champignon responsable du plus grand nombre d’intoxications. Il doit cette primauté à la confusion facile et trop souvent réalisée avec le clitocybe nébuleux (comestible) et au fait que ce soit une espèce charnue.Avant de vous prononcer, observer bien les caractères qui différencient ces deux champignons.
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CONFUSIONS POSSIBLES AVEC D'AUTRES CHAMPIGNONS
Nom Français |
Clitocybe nébuleux |
Nom Latin |
Clitocybe nebularis |
Description |
Comestible - Chapeau : beige grisâtre. - Lames crèmes - Odeur forte |
Nom Français |
Entolome à odeur de nitre |
Nom Latin |
Entoloma nidorosum |
Description |
Suspect - Chapeau gris-brun - Lames jaunes à roses - Odeur eau de javel
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