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 Champignons Toxiques

INDEX

 

Nom Français

 ENTOLOME LIVIDE

Nom Latin

Entoloma lividum

Famille

 

Entolomaceae

 

Toxicité

DANGEREUX

Toxines Vinyl – glycine.
Incubation  

 1/2 heure à 3 heures après ingestion

Symptômes   Gastro-entérite très sévère, état d’affaiblissement extrême

 

 Évolution   

Risque de mort, en particulier chez les jeunes enfants.

Traitements  

Hospitalisation d’urgence, calmer la douleur.

IDENTIFICATION

Chapeau

 Crème ocracé avec des nuances grisâtres d’aspect  robuste et vergeté, de forme convexe et étalée

Hyménophore

 lames jaunes à l’état jeune, puis rosées

Pied

Blanc puis jaunissant, d’aspect robuste, légèrement fibrileux.

Chair 

Odeur de farine

Biotope

Feuillus

Saison 

Eté et automne.

Commentaires

 

L’entolome livide est sans aucun doute le champignon responsable du plus grand nombre d’intoxications. Il doit cette primauté à la confusion facile et trop souvent réalisée avec le clitocybe nébuleux (comestible) et au fait que ce soit une espèce charnue.Avant de vous prononcer, observer bien les caractères qui différencient ces deux champignons.

 


CONFUSIONS POSSIBLES AVEC D'AUTRES CHAMPIGNONS

Nom Français

Clitocybe nébuleux

Nom Latin

Clitocybe nebularis

Description

 Comestible - Chapeau : beige grisâtre. - Lames crèmes - Odeur forte

Nom Français

 Entolome à odeur de nitre

Nom Latin

Entoloma nidorosum

 Description

 

Suspect - Chapeau  gris-brun - Lames jaunes à roses - Odeur eau de javel

 

   

 

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